Каталог товаров

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE

Артикул: 0000100
(0)
Характеристики
Артикул
0000100
Производитель
Мощность
7.9 кВт
Ширина
980 мм
Глубина
1300 мм
Высота
440 мм
Вес (без упаковки)
105 кг
Страна-производитель
Италия
Производительность
от 18 до 145 пицц в час
Подключение
380 В
Температурный режим
320 °С
Диаметр пиццы
от 15 до 40 см

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 VE используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Пицца Ø15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
    • Пицца Ø20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
    • Пицца Ø25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
    • Пицца Ø30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
    • Пицца Ø35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
    • Пицца Ø40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час
  • Время приготовления:
    • Пицца Ø15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин.
    • Пицца Ø20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
    • Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
    • Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
    • Пицца Ø35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
    • Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
  • Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм
  • Габариты подставки: 715х580х620 мм


Внимание! Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0000102
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0000105
Не указана цена за 1 шт